Cité du commerce électronique

La Foire alimentaire de la Cité du commerce électronique a été aménagée dans le but d’offrir des espaces suffisamment attrayant pour inciter la clientèle avant-gardiste que représentent les entreprises des TI à profiter des kiosques alimentaires sur une base journalière. Implantée sur le site ou siégeait jadis la Garanteed Pure Milk, pionnier de l’industrie laitière, elle est inspirée du thème du lait, sur lequel se déclinent des gestes architecturaux dont le caractère unique sert à définir des zones de consommation distinctes. L’offre alimentaire est mise en valeur sur un fond neutre d’ardoise, de bois, d’acier inoxydable et de couleur blanche. Un assortiment de mobilier et de sources d’éclairage offre aux utilisateurs la possibilité de changer de décor et d’ambiance sans mettre le nez dehors.